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영양고추 전통고추장 고춧가루 주문
KBS1 TV에서 방영되는 일일 프로그램 '6시내고향'은 전통시장과 지역 특산물에 관한 다채로운 정보를 소개합니다. 이 프로그램은 지역 소상공인의 경제적 활력을 촉진하고, 지역사회의 성장을 지원합니다.이번 8월 29일에는 영양전통시장 영양고추 전통고추장 고춧가루가 소개 됩니다 아래에서 주문 정보 확인 하시기 바랍니다
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6시내고향 영양전통시장 영양고추 전통고추장 고춧가루 주문
이번에 소개가 되는 곳은 영양전통시장입니다여기는 1918년에 개장한 전통과 뿌리가 깊은 시장입니다. 처음에는 동해안의 싱싱한 수산물과 내륙에서 생산되는 농산물 간의 물물교환 형식으로 발달했으나, 현재는 농산물을 중심으로 거래되는 지역 중심 시장으로 자리 잡았습니다. 이곳에서는 산나물, 건고추, 과일 등 지역의 우수한 농산물이 거래되고 있습니다. 또한, 반딧불이 생태공원, 선바위 관광지, 일월산 등 다양한 볼거리를 제공합니다.
이런 영양은 고추가 유명해서 고추가루와 고추장등이 발달해 있습니다
영양의 고운 햇살을 가득 담은 전국 제일의 특산물, 영양고추는 전국으뜸농산물전시회에서 총 8회에 걸쳐 대상을 수상한 명예로운 특산물입니다. 일교차가 크고 일조 시간이 많은 산간 고랭지에서 재배된 영양고추는 맛과 향이 뛰어나며, 색깔이 곱고 선명합니다. 특히, 고춧가루는 물에 뜨며 상대적으로 적은 양으로도 진한 맛을 낼 수 있습니다. 또한, 과피가 두꺼워 고춧가루가 많이 나오고 질감이 좋으며, 고추씨가 적습니다.
영양군은 고추 재배에 최적화된 토양 조건을 갖추고 있으며, 재배 농가 대부분이 고추 재배 전문가들입니다. 이들은 품종 선택, 재배 관리, 건조 기술에서 타 지역보다 앞서 있습니다. 영양군의 기후는 한서의 차가 심한 대륙성 기후로, 여름작물의 결실을 좋게 하고, 여름철에는 서늘한 중간 산지와 산간지로서 고추 생육에 최적의 환경을 제공합니다.
인근 군에 비해 강우량이 적고, 무상 기간이 비교적 길어 고추 재배에 적합한 지역으로 평가받고 있습니다. 또한, 고추 개화와 결실기에 주야 온도 차가 11.3°C로 크고, 일조 시간이 길며, 강우량도 적당하여 재배지로서 최상의 조건을 갖추고 있습니다. 이와 같은 기상 여건으로 인해 영양 고추는 인근 지역과 비교해도 우수한 품질을 자랑합니다
영양고추는 고랭지에서 재배되어 당질 함량이 높고 비타민 A와 비타민 C 함량이 풍부합니다. 과일이 크고 과피가 두꺼워 고춧가루가 많이 생산되며, 풋고추와 홍고추는 과일이 크고 섬유질이 적으며 단맛이 많아 식미가 뛰어납니다. 특히, 관능검사에서 수비초는 김장김치에 사용했을 때 다른 고추보다 맛과 색깔이 우수한 것으로 평가됩니다.
정말 품질 좋은 영양고추 인데요 이번 6시내고향 영양고추 전통고추장 고춧가루 주문 해보시기 바랍니다
영양고추 전통고추장 고춧가루 주문하는곳
영양 고추 문의) 잉꼬고추농장
주소: 경상북도 영양군 청기면 청기로 1600-5
* 택배 가능합니다
<청산에 살리라>
전통고추장&고춧가루 문의) 영양우리식품
주소: 경상북도 영양군 청기면 청기로 579