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생생 정보통 맛집오늘방송 반찬가게 엄마 주문
KBS 2TV의 생생정보는 매일 시청자들에게 사랑받고 있습니다대한민국의 다양한 모습을 소개하고, 유용한 정보와 맛있는 음식을 실시간으로 전달합니다. 이 프로그램은 저녁 식사 후 편안한 시간을 보내는 데 큰 도움이 되는 방송 중 하나라고 할수 있습니다 이번 생생정보 엄마는슈퍼우먼 에서는 50년 전통 3대 반찬 가게 엄마 가 출연 합니다 아래에서 주문 해보시기 바랍니다 생생 정보통 맛집오늘방송 반찬가게 엄마 주문 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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이번에 소개할 곳은 경동시장은 서울특별시 동대문구 제기동에 위치한 재래시장으로, 한약재, 야채, 과일, 수산물을 모두 취급합니다. 서울에 있는 전통시장들 중에서 면적이 가장 넓습니다. 경동시장이라는 명칭이 워낙 유명하여 청량리시장 일대를 통틀어서 부르기도 합니다. 또한 경동시장에서 한약재를 파는 곳은 특화되어 서울약령시라고 불립니다.
경동시장은 말 그대로 서울 동쪽에 있는 시장이라는 뜻인데, 경기도 북부와 강원도 등지에서 경원선, 경춘선, 중앙선 열차를 통해 서울로 들어온 한약재들이 청량리역 부근에서 자연스럽게 거래되면서 시장이 생겨났고, 서울의 동쪽에 있다고 해서 경동시장이라는 이름이 붙었습니다. 한약재를 팔다 보니 상인들이 농산물도 취급하고, 수산물과 건어물도 팔게 되어 종합시장이 되었습니다.
1960년부터 한약재를 취급하는 상인들이 전국 각지에서 청량리역을 이용해 모여들면서 자연발생적으로 생겨났습니다. 서울특별시 동대문구 제기동과 용두동 일대 약 23만 5,500제곱미터에 걸쳐 형성되어 있습니다.
한약을 사러 나온 노인들이 많으며, 노인들의 홍대라고 불리는 곳입니다. 그 덕에 제기동역은 전국 도시철도 중에서 가장 높은 무임승차율을 자랑합니다. 물론 식품과 청과물을 파는 곳에는 젊은 사람들도 꽤 많이 옵니다.
이곳에 직접 방문하면 왜 낙후된 동대문구 청량리 지역이 여전히 서울의 주요 부도심인지 깨달을 수 있습니다. 청량리시장 문서를 보면 알 수 있듯이, 동쪽의 서울약령시와 서쪽으로 연결된 청량리 청과물시장 등 전부 합치면 그 규모가 엄청나고, 각지에서 사람들이 모여들어 항상 붐빕니다.
물가가 저렴합니다. 그렇기에 여러 지역에서 사람들이 항상 몰려옵니다. 경동시장 내부에 있으면 시장 특유의 분위기와 오래전의 물가로 파는 식자재와 음식들이 마치 외부와 단절된 다른 세상 같은 느낌을 줍니다.
다만, 퀄리티는 가게마다 차이가 날 수 있으니 잘 보고 구매하는 것이 좋습니다.이런 이곳에 오늘의 주인공 50년 전통 3대 반찬 가게 엄마가 소개가 되는데요 반찬들이 정말 맛있다고 합니다
이 가게는 4대째 이어져온 50년의 역사를 자랑하는 반찬가게로, 단골손님들뿐만 아니라 입소문을 타고 외국인들도 찾는 명소입니다. 이 가게를 운영하는 사장님은 원래 메이크업을 전공하다가 부모님의 사업을 이어받아 현재 가게를 운영하고 있습니다.
유창한 영어 실력으로 외국인 손님들을 친절하게 응대하는 모습이 인상적이며, 반찬을 담아주며 가격을 흥정하는 모습에서 전형적인 반찬가게 소상공인의 모습을 보여줍니다. 그녀는 할머니 때부터 이어져 온 가게를 4대째 운영하고 있으며, 가족의 노하우를 발전시켜 좋은 음식을 고객들에게 소개하고자 하는 열정을 가지고 있습니다.
특히 양념고추가 가장 인기 있는 반찬으로, 저염식을 선호하는 요즘 트렌드에 맞게 3일 동안 짠맛을 뺀 후 특제 양념소스로 버무려 만들어 재구매율이 높습니다.그녀는 반찬가게 창업을 준비하는 사람들에게 대중이 선호하는 맛을 개발하고, 고객을 생각하는 마음으로 최상의 품질을 제공하는 것이 중요하다고 조언합니다.
경동시장은 단순한 시장을 넘어, 다양한 사람들의 발길을 이끄는 활기찬 장소로, 오래된 전통과 새로운 매력이 조화를 이루고 있습니다.이번 생생정보 엄마는수퍼우먼 3대째 4대째 까지 이어져 내려오는 50년 전통 3대 반찬가게 주문해보시기 바랍니다 생생 정보통 맛집오늘방송 반찬가게 엄마 주문하는곳
[엄마는슈퍼우먼]
<50년 전통 3대 반찬 가게 엄마>
-상호명: 무궁화꽃이피었습니다
-주소: 서울특별시 동대문구 경동시장로 7 경동시장 무궁화꽃이피었습니다