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생방송 투데이 된장 다슬기해장국 수제비 주문
생방송 투데이'는 매일 저녁 7시에 방송되며, 시청자들에게 큰 인기를 끌고 있는 프로그램입니다. 이 프로그램은 '생생정보 생방송 오늘저녁'과 '견주는 정보'의 주요 내용을 통합하여 다양한 정보를 제공합니다. 최신 이슈, 감동적인 에피소드, 웃음을 주는 콘텐츠를 포함해 시청자들에게 흥미진진한 경험을 제공하고, 일상에 어울리는 음식 정보도 전달하여 시청자들의 일상생활을 더욱 풍성하게 만듭니다.이번 5월 1일 생방송 투데이 자족식당에서는 속이 탁 풀리는 된장 다슬기 해장국&수제비 편 입니다 몸에 좋은 다슬기해장국 드실분들은 아래에서 주문하시기 바랍니다 생방송 투데이 된장 다슬기해장국 수제비 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
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다슬기는 5월과 6월에 제철을 맞는 식재료로, 올갱이 해장국의 주재료로 널리 알려져 있습니다.
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지역에 따라 다양한 이름으로 불리는 이 식재료는 아미노산이 풍부하여 간 기능 회복에 도움을 주며, 저지방과 고단백질 성분으로 다이어트에도 효과적입니다.
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다슬기는 다슬기과에 속하는 민물고둥으로, 우리나라, 타이완, 일본 등에 분포하며 깨끗한 일급수 민물에서 돌 밑에 서식합니다.
이 작은 고둥은 나선형 삼각뿔 모양을 하고 있으며, 길이는 약 3cm, 직경은 약 1.2cm입니다. 껍질은 황갈색이나 흑갈색을 띠고, 일부는 백색 무늬가 있습니다.
다슬기는 지역마다 여러 이름으로 불리며, 아미노산이 풍부해 간 기능 회복과 숙취 해소에 효과적입니다. 또한, 저지방 고단백질 식품으로 다이어트에 도움을 주며, 대소변 배출을 촉진하고 통증을 완화하는 효능이 있습니다. 눈의 충혈 및 피로 개선에도 좋습니다. 찬 성질을 가진 다슬기는 몸에 열이 많은 사람들에게 열을 낮추고 갈증을 해소하는 데에도 도움을 줍니다.
주요 성분으로는 아미노산, 단백질, 탄수화물, 칼슘, 철분, 칼륨, 지질 등이 포함되어 있어 영양학적으로도 가치가 높습니다. 많은 분들이 다슬기의 건강 효능을 알고 계시죠? 여기 해장국집의 다슬기 해장국은 국물이 특히 시원하고 깔끔해서 인기가 많습니다. 다슬기 특유의 쌉싸름한 끝맛이 부담스럽지 않고 오히려 개운해서, 국물을 계속 떠먹게 되는 맛입니다.
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▶<만천다슬기해장국>
주소 : 강원 춘천시 삭주로 216-1
메뉴: 다슬기 해장국, 다슬기 수제비, 다슬기 부추전, 다슬기 초무침