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6시내고향 오이 주문
"6시 내고향" 프로그램은 KBS1에서 매일 저녁 방송되며, 전국의 다양한 전통시장을 탐방하여 지역 특산물을 소개합니다. 이 방송은 농어민의 수입 증대에 기여하며, 최신 유통 기술을 소개해 국내 경제와 지역 사회의 발전을 돕습니다. 전국적인 인기를 끌고 있는 이 프로그램은 시청자에게 유익한 정보와 다양한 혜택을 제공하고 있습니다.이번 5월 7일 6시내고향 에서는 오이가 소개 됩니다 아래에서 오이 주문해보시기 바랍니다
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6시내고향 오이 주문
이번 방송에서는 오이가 소개가 됩니다 오이는 100g당 가식 부분에 포함된 영양 성분이 비교적 낮은 편이며, 칼로리, 단백질, 탄수화물, 비타민 수치가 높지 않습니다.
6시내고향 오이 주문
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6시내고향 오이 주문
원래는 늦봄부터 여름에만 소비되었지만, 현재는 연중 재배되어 언제든지 섭취할 수 있습니다.
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오이는 주로 수분 공급, 씹는 맛, 특유의 향과 비타민을 제공하는 알칼리성 식품으로 그 가치를 인정받고 있습니다. 특히 칼륨이 풍부하여 체내 독소를 제거하는 데 도움을 주어 신체를 상쾌하게 해줍니다.
오이에 함유된 아스코르비나아제 효소는 비타민 C를 파괴할 수 있기 때문에 식초나 소금과 함께 조리하는 것이 좋습니다. 오이를 다른 채소와 함께 섭취할 경우 비타민 C의 분해가 가속화되므로 이를 피하는 것이 좋습니다.
또한, 오이의 쓴맛 성분인 쿠쿠르비타신C는 오이를 미숙과 상태에서 소비할 때 주로 나타납니다. 오이는 개화 후 약 6일이 지나면 가장 맛있게 섭취할 수 있습니다.
한방에서는 오이가 성질이 차고 맛이 달며 독성이 없다고 알려져 있으며, 이뇨 효과가 뛰어나고 위장 건강을 개선하며 소갈과 부종을 치료하는 데 효과적입니다. 또한, 오이는 생식으로 주로 섭취되며 절임이나 피클 형태로도 많이 이용됩니다
이 밖에도 피부 미백, 염증 완화, 보습 효과 등 미용 측면에서도 유용하며, 갈증 해소와 부종 감소에도 좋은 식품으로 꼽힙니다
한방 자료에 따르면, 오이 잎의 즙은 구토를 멈추게 하고, 오이 생즙은 땀띠, 화상, 탕상 치료에 바르면 좋다고 합니다. 또한, 오이생즙에 꿀을 섞어 소아 이질 치료에 효과적이라는 기록도 있습니다.이번 6시내고향 오이 주문해보시기 바랍니다
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오이 문의) 봉황오이농장
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