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극한직업 수제 쌍화차 주문
EBS의 '극한직업'은 보이지 않는 영웅들, 일명 사회의 음지에서 빛을 발하는 이들의 삶을 탐구합니다. 어려운 조건에서도 흔들리지 않고 직업에 충실하는 사람들의 일상을 담아내 이들의 투지와 직업에 대한 사랑을 통해 인간 정신의 위대함을 드러내는 프로그램입니다.이번 5월 11일 극한직업에서는 수제 쌍화차를 만드는 분들이 소개가 됩니다 아픈 남편을 위해서 만들었다고 하는데요 아래에서 주문하시기 바랍니다 극한직업 수제 쌍화차 아래를 통해서 주문하시기 바랍니다
극한직업 수제 쌍화차 주문
EBS의 '극한직업'에서는 자연에서 직접 채취한 재료로 건강식을 만드는 사람들의 일과 삶을 소개하는 특별 방송을 2024년 5월 11일에 방송을 하게 됩니다
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극한직업 수제 쌍화차 주문
상황버섯 채취꾼, 산나물 채집자, 쌍화차 제조자 등이 자연에서 얻은 식재료로 어떻게 건강을 도모하는지 그 과정을 탐구한다고 합니다
극한직업 수제 쌍화차 주문
일단 감기나 피로 회복에 탁월한 효과가 있는 수제 쌍화차는 15가지 이상의 약재를 사용하여 정성껏 만들어집니다.
이 특별한 음료는 해발 900m 강원도의 더덕을 비롯해 목련, 백작약, 천궁 등 다양한 약재들로 구성됩니다. 각 재료는 철저히 인간의 손길을 거쳐 선별되고 준비되며, 더덕은 솔로 깨끗이 닦은 후 고압 분무기와 초음파 세척으로 처리됩니다. 목련청은 1년 동안 숙성시키고, 더덕청은 5년 이상 발효시켜야 사용할 수 있습니다.
모든 재료가 준비된 후, 배합기에 들어가기 전에는 모든 재료를 일일이 손으로 풀어주어야 하며, 이 과정은 손목과 어깨에 무리를 줄 정도로 고된 작업입니다. 마지막으로, 쌍화차는 5개월 이상 저온에서 숙성되어야 그 맛과 효능이 완성됩니다. 이 방송을 통해 수제 쌍화차를 만드는 과정과 그 정성을 직접 확인해 볼 수 있습니다.
이곳은 남편의 기관지 건강을 위해 시작한 20년 약초 인생은 남편의 웃음을 되찾아주며 일상의 소중함을 다시금 일깨워 주었다고 하는 분이 만들었습니다 이 간절한 마음이 다시 시작하게 만들었다고 하는데요 가족은 세대를 이어 약초 사업을 해왔습니다. 외할머니와 어머니에 이어 3대째 이어온 가업에 자부심을 갖고 있습니다.
최상의 품질을 보장하는 안목과 강인한 마음을 담아, 우리 가족이 직접 먹는 것과 같은 품질의 약초를 소비자들에게 전달한다고 합니다
강원도에서 생산되는 더덕은 전국에서도 최고로 평가받아 '약더덕'으로 불립니다. 해발 700미터 이상의 고산지대에서 자라는 이 더덕은 험준한 지형과 기후, 그리고 맑은 공기 덕분에 6년 동안 튼튼하고 풍요롭게 자라납니다. 이러한 환경에서 자란 더덕은 적은 양으로도 큰 약효를 발휘하며, 그 결과 최상의 더덕이 생산이 되는데요
특히 옹기에서 5년간 발효시킨 비밀, "사포닌"은 더덕에 풍부하게 함유된 성분입니다. 이 사포닌을 온전히 추출하기 위해서는 기다림이 필수적입니다. 5년이라는 긴 시간 동안 어떠한 인위적인 절차도 거치지 않고 자연 발효 원칙만을 고수하는 것, 이것은 진정으로 건강한 제품을 얻기 위한 우리의 자부심이라고 합니다 이번 극한직업 수제 쌍화차 주문하시기 바랍니다
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